Atelier culinaire "Les salades nutritives et gourmandes" Par Christelle Bernard, nutrithérapeute

Des recettes savoureuses pour des repas frais, équilibrés et rassasiants !

Contrairement aux idées reçues, une salade bien composée est un véritable repas complet, qu'elle soit végétarienne, végétalienne ou agrémentée de viande ou de poisson. Fini les salades fades et peu nourrissantes, place à la gourmandise et à l'équilibre !

Dans les restaurants, les salades se ressemblent souvent : laitue, tomate, carotte, le tout recouvert d’une vinaigrette industrielle… Résultat ? Un plat peu rassasiant qui manque d’originalité et de nutriments.

Et si on changeait la donne ?

👩‍🍳 Christelle, nutrithérapeute passionnée, vous propose un atelier culinaire où vous apprendrez à transformer vos salades en véritables plats complets, riches en saveurs et en bienfaits.

Idéales pour les beaux jours, les pique-niques, les barbecues ou simplement pour un repas léger et équilibré au quotidien, ces salades vont révolutionner votre manière de les préparer !

À qui s’adresse cet atelier ?

🌿 À toutes celles et ceux qui veulent renouveler leur façon de composer des salades !

Que vous soyez débutant.e ou fin gourmet, vous découvrirez de nouvelles associations et des astuces pour rendre vos salades à la fois nourrissantes et gourmandes.

👦👩 Ados et adultes sont les bienvenus !

Ce que vous apprendrez durant cet atelier :

🥗 L’art de composer une salade-repas équilibrée :
✔️ Les bonnes proportions entre légumes, féculents et protéines
✔️ Les huiles et assaisonnements idéaux pour sublimer vos plats
✔️ Les combinaisons d’ingrédients pour une salade savoureuse et complète

Au menu :

Des salades colorées, originales et pleines de vitalité :

✅ Salade de riz, épinards et poulet à la grenade
✅ Salade d’agrumes, sardines et herbes fraîches
✅ Salade de quinoa, radis et petits pois
✅ Salade de lentilles aux nectarines rôties
✅ Salade de concombre, chèvre et myrtilles

Ce que vous emporterez chez vous :

📖 Un dossier explicatif pour créer des salades équilibrées
🥄 Un carnet de recettes détaillées (y compris des recettes bonus !)
🍶 Des idées de vinaigrettes maison

🥗 Et bien sûr, un peu des délicieuses salades préparées... si elles ne sont pas toutes dévorées sur place 😉

Alors n'attendez plus, venez découvrir comment rendre vos salades irrésistibles et nourrissantes !